需要提前預(yù)防的老年癡呆,這七個(gè)飲食原則要牢記!
老年癡呆癥又叫阿爾茨海默病,是發(fā)生在老年期及老年前期的一種原發(fā)性退行性疾病。早期表現(xiàn)為進(jìn)行性的記憶力衰退,最后逐漸發(fā)展為生活不能自理。全世界每3秒鐘就會(huì)增加一名老年癡呆患者,在中國(guó),老年癡呆患者人數(shù)全球最多。
哪些原因?qū)е吕夏臧V呆?
1、遺傳因素 患者的一級(jí)親屬有較高的患病風(fēng)險(xiǎn)。
2、環(huán)境因素 腦外傷、吸煙、重金屬接觸史、文化水平低、膳食因素、心理因素、社會(huì)危險(xiǎn)因素等都可增加患病風(fēng)險(xiǎn)。
3、老年癡呆還可能與高血糖、高膽固醇、血管因素,缺氧、炎癥反應(yīng)、神經(jīng)毒性損傷、氧化應(yīng)激、自由基損傷、血小板活化、雌激素水平低下和免疫功能缺陷等有關(guān)。
目前世界兩大現(xiàn)狀
1.據(jù)了解,目前治療癡呆的藥物,只能改善病人的某些癡呆癥狀,延緩疾病的發(fā)展和惡化,不能治愈。
2.老年癡呆癥的最初痕跡往往被人忽略,家人和朋友經(jīng)常只是認(rèn)為老人"年紀(jì)大了"變得健忘。
我國(guó)現(xiàn)狀
一般病人的診治“起碼延遲五年”。不少專家在論壇上呼吁,老年癡呆癥的預(yù)防從60歲以后的老年群體開始實(shí)在太晚,建議提前三四十歲的中青年群體。早期診斷對(duì)于患者和家庭還有更為重要的意義。澳大利亞阿爾茨海默病協(xié)會(huì)RobertYeoh認(rèn)為盡早確診,能給患者和家庭對(duì)很多事情做出決策,如:如何治療,如何照護(hù),如何安排生活起居,財(cái)務(wù)問題如何處理等。
預(yù)防大于治療,我們得從生活的點(diǎn)滴開始做起
降低老年癡呆的七個(gè)飲食原則:
01、減少飽和脂肪酸和反式脂肪酸攝入。
02、蔬菜、豆類(黃豆、豌豆、扁豆)水果和全麥應(yīng)該作為主要食物。
03、每天食用一盎司堅(jiān)果或種仁(一小把)可提供充足的維生素E。
04、每天食用含維生素B12的可靠食物(增富食品或B12替代食品)
05、選擇不含鐵和銅元素的復(fù)合維生素,在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充鐵。
06、避免使用含鋁的炊具、抗酸藥、發(fā)酵粉或其他產(chǎn)品。
07、每周有氧運(yùn)動(dòng)3次,每次運(yùn)動(dòng)量相當(dāng)于40分鐘快步行走。
知識(shí)碎片
一項(xiàng)來自芬蘭的研究表明,經(jīng)常攝入咖啡可降低老年癡呆風(fēng)險(xiǎn)。中年期適量攝入咖啡可以減少內(nèi)側(cè)顳葉萎縮一一這是大腦中掌管記憶功能的重要部分,進(jìn)行適當(dāng)?shù)哪X部鍛煉也十分關(guān)鍵。
總之,盡早識(shí)別早期老年癡呆癥癥狀,出現(xiàn)不正常的狀況,請(qǐng)及時(shí)去醫(yī)院檢查!
最后,好醫(yī)友為大家整理預(yù)防老年癡呆,適宜多吃的5類食物
1.富含維生素B12的食物
研究發(fā)現(xiàn),維生素B12缺乏,可使體內(nèi)轉(zhuǎn)鈷胺素結(jié)構(gòu)和作用改變,導(dǎo)致免疫球蛋白生成衰竭,抗病能力減弱,嚴(yán)重者可引起神經(jīng)細(xì)胞損害。
富含維生素B12的食物有雛菊、香菇、大豆、雞蛋、牛奶、動(dòng)物腎臟以及各種發(fā)酵的豆制品。
2.富含葉酸的食物
體內(nèi)缺乏葉酸,半胱氨酸濃度高,患癡呆的可能性增加。葉酸豐富的食物包括綠葉蔬菜、柑橘、西紅柿、菜花、西瓜、菌類(如黑木耳、蘑菇)、酵母、牛肉、動(dòng)物肝腎。
3.富含卵磷脂的食物
如果長(zhǎng)期補(bǔ)充卵磷脂可減緩記憶力衰退進(jìn)程,預(yù)防或推遲老年性癡呆的發(fā)生。含卵磷脂豐富的食物有蛋黃、大豆制品(尤以豆油含量最高)。
4.富含核酸的食物
核酸是遺傳物質(zhì)基礎(chǔ),主宰細(xì)胞物質(zhì)代謝的功能。隨著年齡增長(zhǎng),體內(nèi)延緩衰老“核酸”逐漸減少,需要從食物中及時(shí)補(bǔ)充。
含核酸豐富的食物有魚蝦類、蘑菇類、木耳、花粉、水果和新鮮蔬菜等。
5.富含鈣、鎂、鉀的食物
鈣可調(diào)節(jié)神經(jīng)肌肉的興奮性,維持心功能的正常活動(dòng),有利于改善老年人的認(rèn)知能力。含鈣質(zhì)多的食物主要有貝殼類、動(dòng)物骨骼、豆類、乳類等。
鎂、鉀與鈣等相協(xié)調(diào)可預(yù)防血管硬化,增強(qiáng)腦的血流量,有利于預(yù)防老年性癡呆癥的發(fā)生。富含鎂、鉀的食物有魚類、瘦肉類、豆類、堅(jiān)果類及香蕉、西紅柿等。
2020-07-23 10:46
好醫(yī)友小編
聯(lián)系醫(yī)學(xué)顧問
醫(yī)學(xué)顧問微信在線