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2019最新嘌呤食物排行榜,教你如何放心吃
醫(yī)學(xué)資訊
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高血壓、高血糖、高血脂,你一定知道這“三高”??墒牵D頓吃香喝辣、天天大魚(yú)大肉,現(xiàn)在還有了第四高——高尿酸。持續(xù)的高尿酸會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng),到時(shí)候就是這也不敢吃,那也不敢吃。好醫(yī)友為你整理了一份2019年最新食物嘌呤排行榜,告訴你該怎么吃!

習(xí)慣上,按照每100克食物當(dāng)中的嘌呤含量,我們將食物分為:
低嘌呤食物,嘌呤含量小于50mg;
中嘌呤食物,嘌呤含量100mg~150mg;
高嘌呤食物,嘌呤含量大于150mg。
對(duì)于高尿酸、痛風(fēng)患者,可以多吃低嘌呤食物,少吃中嘌呤食物,盡量不吃高嘌呤食物。
主食嘌呤排行榜
除了米飯,你還可以有更好的選擇。

1、土豆嘌呤含量6.5mg
蒸土豆、烤土豆、土豆泥都挺好。吃了土豆,記得少吃飯。
2、木薯嘌呤含量10.45mg
淀粉含量較高。口感軟糯,是芋圓的主要原料之一。
3、紅薯嘌呤含量18.62mg
飽腹感強(qiáng)。富含膳食纖維,讓你便便更順暢。
4、小米嘌呤含量20.06mg
可以和大米一起煮。淘洗一兩遍就行,以防營(yíng)養(yǎng)流失。
5、大米嘌呤含量34.65mg
日常吃得最多的主食,但營(yíng)養(yǎng)比較單一。
蔬果嘌呤排行榜
多吃蔬菜和水果,這句話(huà)永遠(yuǎn)都不會(huì)錯(cuò)!

1、草莓嘌呤含量2.2mg
個(gè)頭大、形狀怪也能吃。
2、香蕉嘌呤含量3.0mg
長(zhǎng)斑變黑也能吃,但真的不能通便,沒(méi)熟的香蕉還會(huì)加重便秘。
3、番茄嘌呤含量3.1mg
在水果攤是水果,在菜市場(chǎng)是蔬菜。國(guó)民菜番茄炒蛋熱量高。
4、苦瓜嘌呤含量9.9mg
喜歡就吃,不喜歡就不吃,沒(méi)什么特殊功效。
5、白蘿卜嘌呤含量10.98mg
可以和胡蘿卜一起吃,只是吃多會(huì)放屁。
6、黃瓜嘌呤含量11.7mg
可以當(dāng)做狂吃不胖的小零食。直黃瓜、彎黃瓜,都是好黃瓜。
7、秋葵嘌呤含量39.5mg
營(yíng)養(yǎng)不錯(cuò)、脆嫩爽滑,不過(guò)真的不壯陽(yáng)。
8、橘子嘌呤含量41.28mg
一天兩個(gè)就好了,吃太多的話(huà)……會(huì)暫時(shí)變成小黃人。
9、西蘭花嘌呤含量70.0mg
鈣含量?jī)?yōu)秀。做法簡(jiǎn)單,用水焯一下就能吃。
10、柚子嘌呤含量83.69mg
個(gè)頭一樣挑重的。吃降壓藥、降脂藥,就別吃柚子了。
11、歐芹嘌呤含量288.9mg
凡事有例外,歐芹是蔬果當(dāng)中少有的高嘌呤食物,最好不吃。
肉類(lèi)嘌呤排行榜
尿酸高要少吃肉,這是真的!

1、鯉魚(yú)嘌呤含量80.1mg
偶爾吃吃沒(méi)問(wèn)題,濃湯最好不要喝。魚(yú)眼不明目。
2、龍蝦嘌呤含量102.1mg
正規(guī)的、煮熟的就安全,不過(guò)還是要少吃。
3、蛤蜊嘌呤含量104.5mg
鈣含量比牛奶高,但一次也別吃太多。
4、豬肉嘌呤含量121.23mg
豬肉是紅肉,痛風(fēng)患者要少吃。非洲豬瘟病毒不會(huì)傳染人。
5、牛肉嘌呤含量130.54mg
牛肉也是紅肉。雪花牛肉的脂肪含量并不低。
6、羊肉嘌呤含量130.6mg
羊肉同樣是紅肉。吃多了尿液會(huì)有特殊氣味。
7、雞肉嘌呤含量142.37mg
雞湯里的營(yíng)養(yǎng)不如雞肉,想喝湯還是忍忍吧。
8、河蟹嘌呤含量147.0mg
偶爾解解饞就好??梢院褪磷右黄鸪?。
9、鴨肉嘌呤含量178.7mg
鴨肝嘌呤值更高,尤其要少吃。
10、基圍蝦嘌呤含量187.5mg
偶爾解解饞就好。如果不介意蝦線,吃下去也沒(méi)關(guān)系。
11、鵝肉嘌呤含量376.90mg
嘌呤含量簡(jiǎn)直不忍直視,是高嘌呤食物中的高嘌呤食物。
出國(guó)看病專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)好醫(yī)友提醒:?jiǎn)渭兛刂骑嬍常的蛩岬男Ч喈?dāng)有限,預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作,核心是使尿酸水平達(dá)標(biāo)。即使控制飲食的效果有限,也有必要控制飲食,因?yàn)椴豢刂骑嬍?,意味著需要加大藥物劑量,藥物存在一定的副作用?/p>
2019-12-30 13:38
好醫(yī)友小編