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飲食能對(duì)腸道微生物群產(chǎn)生顯著影響。通過復(fù)雜的代謝相互作用，良好的飲食習(xí)慣有助于預(yù)防癌癥。更具體地說，富含纖維的飲食可降低患特定癌癥的風(fēng)險(xiǎn)，如結(jié)直腸癌(CRC)。

雖然飲食是預(yù)防癌癥的有效手段，但其在癌癥進(jìn)展和治療中的作用仍鮮為人知。最近，盧森堡系統(tǒng)生物醫(yī)學(xué)中心和盧森堡大學(xué)生命科學(xué)研究中心的研究團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)，益生元(如膳食纖維)和益生菌(特定有益細(xì)菌)的組合，可降低原癌基因和耐藥基因的表達(dá)。這種組合會(huì)導(dǎo)致癌細(xì)胞的代謝變化，影響癌細(xì)胞生長，可能有助于治療結(jié)直腸癌等疾病。

為研究“飲食-微生物群-宿主”的相互作用，科學(xué)家使用了一種叫做“人類-微生物X-Talk(HuMiX)”的芯片式腸道平臺(tái)，可在特定條件下與細(xì)菌一起培養(yǎng)人體腸道細(xì)胞。他們研究了飲食方案和特定益生菌對(duì)結(jié)直腸癌細(xì)胞的影響。

相較單獨(dú)采用富含纖維或益生菌的治療，研究人員發(fā)現(xiàn)，只有纖維+益生菌的組合才能觀察到有益的治療效果。研究人員整合了一個(gè)基于計(jì)算機(jī)的飲食、宿主和微生物群之間相互作用的代謝模型。他們發(fā)現(xiàn)，纖維+益生菌的組合可以下調(diào)與結(jié)直腸癌相關(guān)基因和耐藥基因的表達(dá)，并降低癌細(xì)胞自我更新能力。另外，通過仔細(xì)的分子和結(jié)構(gòu)分析，他們還確定了由這種組合產(chǎn)生的分子混合物，從而為觀察到的有益效果提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。

“目前，癌癥患者在化療期間的飲食干預(yù)并非基于個(gè)人情況制定的個(gè)性化飲食方案。我們的研究結(jié)果表明，利用食物-微生物群相互作用可以支持抗癌治療。”該研究的主要作者、LCSB生態(tài)系統(tǒng)生物學(xué)組的博士后Kacy Greenhalgh博士解釋道，“希望我們的研究成果能夠惠及醫(yī)患。并且，希望在未來努力將個(gè)性化飲食方案納入癌癥治療計(jì)劃。”

LSRU分子疾病機(jī)制小組的主要研究者Elisabeth Letellier博士說：“在過去的幾年里，我們發(fā)現(xiàn)微生物組在結(jié)直腸癌中扮演了越來越重要的作用。深入了解微生物群與宿主的相互作用可能會(huì)為加直腸癌患者帶來新的治療策略。”

“解讀復(fù)雜的宿主-飲食-微生物群相互作用及其對(duì)健康和疾病狀態(tài)的影響需要來自不同領(lǐng)域?qū)＜业墓餐?。跨學(xué)科方法對(duì)于理解觀察到的有益生物效應(yīng)背后的復(fù)雜分子機(jī)制至關(guān)重要。”LCSB生態(tài)系統(tǒng)生物學(xué)小組負(fù)責(zé)人、該研究的高級(jí)作者、副教授Paul Wilmes說。

對(duì)此，好醫(yī)友簽約腫瘤專家邁克爾·卡斯特羅(Michael Castro，曾多次入選“美國頂級(jí)醫(yī)生”)博士解釋：“腸道微生物通過指導(dǎo)免疫細(xì)胞表達(dá)趨化因子受體，使免疫細(xì)胞可以追蹤進(jìn)入腫瘤微環(huán)境。免疫療法的功效會(huì)因?yàn)榭股叵?xì)菌而被消除，也可以通過在實(shí)驗(yàn)室動(dòng)物的腸道中放入這些細(xì)菌而產(chǎn)生。免疫治療對(duì)缺乏這些革蘭氏陽性菌的患者完全無效。此外，腫瘤患者對(duì)化療和放療的應(yīng)答率也與微生物群的完整性有著微妙的聯(lián)系。”

卡斯特羅博士建議，腫瘤患者在臨床治療期間，應(yīng)進(jìn)行檢測(cè)評(píng)估微生物群情況，并推薦益生菌(VSL-3)和益生元(菊粉和發(fā)酵食品)的組合來優(yōu)化腸道微生物群。